در اين مطلب سعي بر آن است شما مخاطبان گرامي را با شركت اينووفيد، شركتي كه در صنعت پرورش حشرات دست اندر كار است،آشنا كنيم.
درباره‌ي شركت اينووفيد
يك شركت اينووفيد است كه منابع پروتئيني جديد را از پرورش حشرات براي تغذيه حيوانات و به‌طور اختصاصي آبزيان توليد مي‌كند. مأموريت اين شركت مشاركت در ايجاد سيستم پايدار تغذيه‌اي در برابر ايجاد افزايش تقاضا براي مواد خام طبيعي، سالم و رقابتي مي‌باشد. دارا بودن ظرفيت توليد وسيع در اين شركت به همراه مهارت تحقيقاتي در زمينه بيوتكنولوژي، اين شركت را قادر مي‌سازد تا محصولات بر پايه حشرات باكيفيت بالا در مقياس صنعتي و با قيمت رقابتي را توليد كند.
شركت بيوتكنولوژي زيرساخت‌هاي خود را در ناحيه شمالي فرانسه ايجاد كرده است و پروژه پرورش حشرات را در شهر نسله با همكاري شركت ترئوس راه‌اندازي كرده است. اين شركت محصولات پروتئيني خود را كه بر پايه حشرات مي‌باشد به بازار ارائه مي‌كند. اين شركت محصولات خود را جهت تغذيه حيوانات و انسان توليد مي‌كند.
هدف اصلي همكاري شركت اينووفيد با شركت ترئوس در شهر نسله، ايجاد هم‌افزايي صنعتي همراه با مزيت‌هاي اقتصادي و محيط زيستي در سطح منطقه مي‌باشد. همكاري اين دو شركت نياز فزاينده بخش خوراك دام را برآورده مي‌كند و به توسعه پرورش آبزيان باكيفيت بالا كمك مي‌كند. اين در حالي است كه پيش‌بيني مي‌شود نياز مردم جهان به منابع پروتئيني تا سال 2050، دو برابر مقدار نياز كنوني خواهد شد. صنعت پرورش حشرات به‌منظور تأمين منابع پروتئيني به‌طوركلي داراي پتانسيل‌هاي زيادي مي‌باشد.
تقاضا براي غذاهاي طبيعي در ساليان اخير به‌طور چشمگيري افزايش داشته و پيش‌بيني مي‌شود كه اين افزايش تقاضا در ساليان آتي نيز ادامه داشته باشد. براي پاسخ به اين تقاضا نياز است كه توليدكنندگان نگاه دقيق‌تر و نزديك‌تري به تركيبات جايگزين داشته باشند. در ميان تركيبات نوين طبيعي كه در دسترس مي‌باشد، تركيبات مشتق شده از حشرات در اشكال مختلف جاي خود را در كنار جلبك، حبوبات و ديگر تركيبات مشابه بازكرده است.
جهت مطالعه ادامه مطلب به وب سايت مدير دام مراجعه نماييد